En plus d’assurer une parfaite transmission de la chaleur grâce à leurs perforations, le moule est facile d’utilisation. Pour démouler, il suffit juste de lever le cercle.

D’une hauteur de 2,5 cm, il permet des créations élégantes et pleines saveurs.

Le moule est entièrement constellé de trous de 2 mm de diamètre pour une cuisson uniforme.

En acier inoxydable de grande qualité, le moule est adapté à tout usage intensif professionnel. 

Amovible, le moule peut être utilisé seul ou avec le tissu de cuisson selon vos recettes

Made in France.